{"id":12127,"date":"2022-08-29T11:30:18","date_gmt":"2022-08-29T10:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/fos.consulting\/?p=12127"},"modified":"2022-08-29T11:30:18","modified_gmt":"2022-08-29T10:30:18","slug":"carnes-moran-el-pueblo-en-la-ciudad-con-mas-de-50-anos-de-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/blog\/2022\/08\/29\/carnes-moran-el-pueblo-en-la-ciudad-con-mas-de-50-anos-de-historia\/","title":{"rendered":"Carnes Mor\u00e1n, “El pueblo en la Ciudad” con mas de 50 a\u00f1os de historia"},"content":{"rendered":"

Hoy en las ciudades hemos perdido la capacidad de disfrutar de nuestra herencia, nuestros sabores y ra\u00edces, de la esencia de las cosas, pero\u2026 hoy es hora de recuperarlo.<\/p>\n

Carnes Mor\u00e1n es una empresa familiar en la que los herederos contin\u00faan la tradici\u00f3n que su padre, Agapito Mor\u00e1n, ganadero y carnicero a la vez, inici\u00f3 hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os.
\nBajo el concepto \u201cEl pueblo en la ciudad\u201d las carnicer\u00edas Mor\u00e1n pretenden acercar los cortes y las carnes m\u00e1s tradicionales, hacernos disfrutar de la esencia m\u00e1s pura de las cosas, en este caso de las carnes m\u00e1s aut\u00e9nticas.<\/p>\n

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\nGracias a su Sala de Despiece propia, en Mor\u00e1n cuidan hasta el extremo la maduraci\u00f3n y el corte de sus carnes. El tener una sala propia tambi\u00e9n les permite ofrecer un servicio personalizado: se adaptan a las necesidades y requerimientos de chef\u2019s, cocineros, jefes de compras, colectividades\u2026<\/p>\n

Desde su Sala abastecen no solo a clientes profesionales, Mayoristas y Canal Horeca, sino que adem\u00e1s sirven directamente a su red de establecimientos, para que el cliente final tambi\u00e9n pueda disfrutar en su casa de las carnes y los cortes m\u00e1s tradicionales.<\/p>\n

Son especialistas en animales nacionales de vacuno, porcino, ovino y aves\u2026 siempre carnes naturales para evocar los sabores de anta\u00f1o.<\/p>\n

Sin duda, es un orgullo para nosotros, formar parte de un negocio con tanta historia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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