{"id":8615,"date":"2021-09-02T09:10:00","date_gmt":"2021-09-02T08:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fos.consulting\/radisson-collection-abre-sus-puertas-en-sevilla\/"},"modified":"2021-09-02T09:10:00","modified_gmt":"2021-09-02T08:10:00","slug":"radisson-collection-abre-sus-puertas-en-sevilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/blog\/2021\/09\/02\/radisson-collection-abre-sus-puertas-en-sevilla\/","title":{"rendered":"\u062a\u0641\u062a\u062d \u0645\u062c\u0645\u0648\u0639\u0629 \u0631\u0627\u062f\u064a\u0633\u0648\u0646 \u0623\u0628\u0648\u0627\u0628\u0647\u0627 \u0641\u064a \u0625\u0634\u0628\u064a\u0644\u064a\u0629"},"content":{"rendered":"

Sevilla<\/strong> es la ciudad escogida por la compa\u00f1\u00eda hotelera \u0645\u062c\u0645\u0648\u0639\u0629 \u0641\u0646\u0627\u062f\u0642 \u0631\u0627\u062f\u064a\u0633\u0648\u0646<\/strong> para presentar e introducir su marca Radisson Collection en Espa\u00f1a. Se trata de un hotel urbano cinco estrellas<\/strong>, con el que Radisson Hotel Group hace honor a su lema “Welcome to the Exceptional”.\u00a0<\/strong><\/p>\n

<\/strong>El establecimiento est\u00e1 situado en la remodelada Plaza de la Magdalena<\/strong>, en pleno centro de la ciudad, este nuevo hotel Radisson Collection es el primero de los 20 hoteles m\u00e1s que la marca quiere abrir en Espa\u00f1a<\/strong> en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Cuenta con 89 habitaciones<\/strong>, cinco suites en la azotea, un rooftop de m\u00e1s de 400 metros cuadrados<\/strong> con piscina<\/strong> y sol\u00e1rium, un gimnasio y los dos restaurantes con terraza y bar en la planta baja<\/strong> que llevan el sello respectivamente de los chefs Eneko Atxa y Manuel Berganza de Azotea Grupo.<\/strong><\/p>\n

Federico J. Gonz\u00e1lez Tejera CEO de Radisson Hotel Group<\/strong>, explica que “Radisson Collection re\u00fane hoteles emblem\u00e1ticos en ubicaciones \u00fanicas, que destacan por su singularidad y autenticidad. Una localizaci\u00f3n privilegiada y un dise\u00f1o de alto nivel<\/strong> basado en soluciones sostenibles son dos de los sellos distintivos de la marca”.<\/p>\n

Un estilo minimalista y elegante<\/p>\n

Nada m\u00e1s entrar se encuentra un mostrador de lat\u00f3n<\/strong> \u2013 material utilizado en todo el hotel \u2013 minimalista, pero con dosis de calidad. Un dise\u00f1o que sigue todo el hotel y mezcla los tonos verdes de los campos andaluces en los textiles y fotograf\u00edas en blanco y negro de la ciudad.<\/strong><\/p>\n

“Una gran ciudad como Sevilla se merec\u00eda contar con un hotel de vanguardia que a\u00fane un gran dise\u00f1o con las tendencias mundiales del lujo y que sea a la vez funcional y respetuoso con el medio ambiente<\/strong>, todo lo cual adem\u00e1s de crear un destino para los viajeros m\u00e1s exigentes siempre a\u00f1adir\u00e1 valor a la ciudad”, sostiene Javier Ill\u00e1n, CEO de Millenium Hotels Real Estate, la empresa promotora y propietaria<\/strong> del proyecto.<\/p>\n

Oferta gstron\u00f3mica\u00a0<\/p>\n

A continuaci\u00f3n del lobby se despliegan las mesas de Basque<\/strong>, el restaurante que asesora el reputado chef Eneko Atxa<\/strong> (cinco estrellas Michelin) y cuya apertura est\u00e1 prevista para mediados de septiembre de 2021<\/strong> bajo una propuesta gastron\u00f3mica basada en recetas tradicionales vascas<\/strong>, pero con matices locales en la que la parrilla ser\u00e1 una pieza clave<\/strong>. Por ella pasar\u00e1n carnes y pescados, pero tambi\u00e9n las verduras que se ofrecer\u00e1n como guarnici\u00f3n. Incluso uno de los postres, su versi\u00f3n de las torrijas<\/strong> estar\u00e1 terminado en las brasas.<\/p>\n

Entre los platos estrella se auguran el salmonete a la llama, los brioches de rabo o de anguila, el talo de tomate o el pan de cristal con trufa<\/strong>. “Una cocina de inspiraci\u00f3n vasca, que busca por supuesto la suculencia, la potencia de los sabores, e incorpora en cada receta aquello que entiendo dar\u00e1 placer tanto a los clientes sevillanos como a los nacionales e internacionales<\/strong> que llegan hasta nosotros buscando pasar un rato agradable y divertido”, explica Atxa.<\/strong><\/p>\n

Mientras tanto, en el edificio casi anexo que da a la calle Rioja, la oferta gastron\u00f3mica se complementa con Justa Rufina<\/strong>, un segundo restaurante dotado de una terraza a pie de calle<\/strong>. Un espacio cuyo nombre rinde homenaje a las patronas de Sevilla (Justa y Rufina) y que se rige bajo la direcci\u00f3n gastron\u00f3mica de Manuel Berganza<\/strong>, chef ejecutivo de Azotea Grupo y el espa\u00f1ol m\u00e1s joven en lograr una estrella Michelin fuera de Espa\u00f1a en 2014 en Nueva York<\/strong>, quien ha dise\u00f1ado una carta basada en el producto nacional.<\/strong> En la oferta de Justa Rufina hay una gran variedad de opciones adecuada para todos los momentos del d\u00eda, desde el desayuno<\/strong> \u0648 brunch<\/strong> hasta las copas<\/strong> de la noche, pasando por el almuerzo y el “tardeo”<\/strong>.<\/p>\n

Desde la azotea<\/strong> se puede ver la puesta de sol sevillana<\/strong> saboreando un c\u00f3ctel dise\u00f1ado por el mix\u00f3logo Luca Anastasio. Adem\u00e1s, los hu\u00e9spedes pueden disfrutar de otros servicios como el men\u00fa de almohadas, wifi de alta velocidad, ventanas insonorizadas, desyunos para madrugadores o tard\u00edos, lavander\u00eda express o recepci\u00f3n 24 horas.<\/p>\n

Inspiraci\u00f3n andaluza con toques escandinavos<\/p>\n

El proyecto arquitect\u00f3nico del nuevo Radisson Collection Magdalena Plaza de Sevilla lo firma el estudio de arquitectura londinense Borgos Pieper<\/strong>, cuyo equipo afront\u00f3 el reto de recuperar la el Gran Hotel de Par\u00eds<\/strong>. En esta l\u00ednea, han apostado por una fachada monol\u00edticia revestida con ventanales y balaustradas de hierro fundido.<\/strong><\/p>\n

En el interior, una paleta bien definida de materiales crea una elegancia discreta<\/strong> con suelos de piedra caliza natural, detalles en bronce y lat\u00f3n, cer\u00e1mica y maderas en espacios p\u00fablicos<\/strong> y en las habitaciones siendo la procedencia de los mismos en su mayor\u00eda de origen local. “Quer\u00edamos utilizar elementos robustos que envejecieran bien. Que con el paso del tiempo ganaran belleza”, explican desde dAAr Arquitectura, responsables del interiorismo.<\/strong><\/p>\n

“En las habitaciones buscamos crear la sensaci\u00f3n de armon\u00eda y calma a partir de los colores usando tonos bronce o beige<\/strong> que son atemporales, ampl\u00edan el espacio y son c\u00e1lidos”, explica Nadine Pieper. Por su parte, Etienne Borgos apunta que “el objetivo era crear un entorno protector. Fuera, la luz del sol es muy fuerte y quisimos aprovecharla de una manera m\u00e1s controlada para que fuese acogedora y jugase con las sombras”. La clave era convertir la luz en un elemento que propiciase la relajaci\u00f3n. Como contrapunto, los ba\u00f1os se han concebido con un toque m\u00e1s dram\u00e1tico, planteando un claro contraste entre las paredes blancas, los suelos de piedra negra y detalles en bronce. En las zonas comunes la luz natural se ha aprovechado resaltar elementos concretos<\/strong>, como las escaleras.\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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