{"id":8985,"date":"2021-11-30T08:08:00","date_gmt":"2021-11-30T07:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fos.consulting\/lactalis-vuelve-a-buscar-los-mejores-bocados-con-queso\/"},"modified":"2021-11-30T08:08:00","modified_gmt":"2021-11-30T07:08:00","slug":"lactalis-vuelve-a-buscar-los-mejores-bocados-con-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/blog\/2021\/11\/30\/lactalis-vuelve-a-buscar-los-mejores-bocados-con-queso\/","title":{"rendered":"Lactalis vuelve a buscar los mejores &quot;Bocados con queso&quot;"},"content":{"rendered":"<p>Queda abierta la<strong> convocatoria para el 12\u00aa edici\u00f3n del Concurso Bocados con queso<\/strong> para <strong>Madridfusi\u00f3n-Alimentos de Espa\u00f1a 2022<\/strong>. Han pasado 12 a\u00f1os desde que se celebr\u00f3 la primera edici\u00f3n del concurso<strong> &#8220;Bocados con queso&#8221;.<\/strong> El certamen cuenta con una nutrida representaci\u00f3n de profesionales de la restauraci\u00f3n en cuanto a participantes y entre los propios miembros del <strong>jurado.<\/strong> Su <strong>objetivo<\/strong> es premiar a aquellos profesionales o estudiantes, amantes del queso, que se esfuerzan por elaborar <strong>presentaciones singulares y diferentes con el queso como protagonista<\/strong>. Como novedad este a\u00f1o, el Concurso tendr\u00e1 un <strong>toque muy italiano<\/strong>por los quesos a utilizar.<\/p>\n<p>En su compromiso por acompa\u00f1ar al profesional de la restauraci\u00f3n, <strong>Lactalis Foodservice Iberia<\/strong> acude un a\u00f1o m\u00e1s al <strong>Congreso Madrid Fusi\u00f3n alimentos de Espa\u00f1a 2022<\/strong>, con distintas actividades que buscan poner en valor la <strong>creatividad en el uso de los l\u00e1cteos en la alta cocina,<\/strong> detectar futuros talentos y servir de inspiraci\u00f3n a los chefs actuales. Nuestra compa\u00f1\u00eda lleva m\u00e1s de 12 a\u00f1os participando en este foro de referencia en la innovaci\u00f3n culinaria por nuestra vocaci\u00f3n de estar cerca del profesional, impulsando el atractivo y la versatilidad de los l\u00e1cteos y nuestro deseo de posicionarnos como un aliado de referencia en la cocina.<\/p>\n<p><strong>El concurso est\u00e1 abierto a todos los profesionales y estudiantes de la restauraci\u00f3n, gastronom\u00eda y hosteler\u00eda,<\/strong> y las bases legales y formulario de inscripci\u00f3n pueden descargare en su web.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Queda abierta la convocatoria para el 12\u00aa edici\u00f3n del Concurso Bocados con queso para Madridfusi\u00f3n-Alimentos de Espa\u00f1a 2022. Han pasado 12 a\u00f1os desde que se&#8230;<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":8986,"comment_status":"","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[173],"tags":[],"class_list":{"0":"post-8985","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/fos.consulting\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/ganadores-concurso-mfusion-2021-47524-JQES8i.jpeg?fit=800%2C533&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfY7gm-2kV","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8985"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8985\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8986"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}