{"id":9424,"date":"2022-02-01T11:07:00","date_gmt":"2022-02-01T10:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fos.consulting\/paellitas-tradicion-trae-la-paella-valenciana-a-madrid\/"},"modified":"2022-02-01T11:07:00","modified_gmt":"2022-02-01T10:07:00","slug":"paellitas-tradicion-trae-la-paella-valenciana-a-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/blog\/2022\/02\/01\/paellitas-tradicion-trae-la-paella-valenciana-a-madrid\/","title":{"rendered":"Paellitas tradici\u00f3n trae la paella valenciana a Madrid"},"content":{"rendered":"

Paellitas Tradici\u00f3n abre las puertas de su primer restaurante en Madrid<\/strong> ubicado en pleno coraz\u00f3n de la capital. Nace el primer restaurante que ofrece aut\u00e9nticos arroces y paella valenciana en formato individual<\/strong> ubicado en la Calle San Germ\u00e1n n\u00famero 11.<\/strong><\/p>\n

El grupo apuesta por las nuevas tendencias de consumo<\/strong>, ofreciendo tambi\u00e9n un servicio de env\u00edo a domicilio<\/strong> a trav\u00e9s de su propia web<\/strong> o a trav\u00e9s de plataformas de delivery<\/strong> en la zona norte y centro de Madrid. Se trata de una empresa joven<\/strong>, con ra\u00edces valencianas que nace para revolucionar los h\u00e1bitos de consumo alrededor de la paella. Un plato mundialmente conocido de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola, ahora en formato individual y trasladado al modelo franquicia<\/strong>. Ofrece una carta sencilla<\/strong> \u0644 inspiraci\u00f3n mediterr\u00e1nea<\/strong> que apuesta por un producto fresco y de primera calidad tanto para la elaboraci\u00f3n de los caldos como para la preparaci\u00f3n de los arroces.<\/p>\n

El local requiere de m\u00ednimo de dos personas por arroz y pedidos por encargo<\/strong>. De esta forma, Paellitas busca ampliar los momentos de consumo de sus clientes rompiendo con la operativa habitual, donde el cliente debe realizar encargos con horas de antelaci\u00f3n<\/strong> o disponer de tiempo para largas comidas.<\/p>\n

\u0647\u0648 tiempo de espera cuando realizas un pedido a domicilio con Paellitas es de 30 minutos<\/strong> y en el propio restaurante es inferior a los 20 minutos<\/strong> a diferencia de las arrocer\u00edas tradicionales. Los clientes que hacen sus pedidos a domicilio reciben sus arroces en formato individual sobre la propia paella (recipiente). Mejorando la experiencia durante el consumo y eliminando los inconvenientes relacionados con su devoluci\u00f3n.<\/strong> Los restaurantes Paellitas se caracterizan por su gran amplitud horaria.<\/strong> Abiertos todos los d\u00edas de la semana, desde las 12h30 hasta las 00:30h<\/strong> con cocina ininterrumpida.\u00a0<\/p>\n

Oferta gastron\u00f3mia<\/p>\n

La especialidad del restaurante es el arroz en formato individual, todos ellos cuentan con los sabores del mar, monta\u00f1a o incluso de la huerta; aptos 100% para veganos.<\/strong> As\u00ed mismo todos los establecimientos disponen de una carta sin gluten apta para cel\u00edacos<\/strong> que puede consumirse de forma ininterrumpida todos los d\u00edas de la semana. Adem\u00e1s, durante los d\u00edas laborables<\/strong> Paellitas tambi\u00e9n pone a disposici\u00f3n de sus clientes un men\u00fa con una selecci\u00f3n muy variada de entrantes, arroces y postres.<\/strong><\/p>\n

El proyecto est\u00e1 liderado por dos j\u00f3venes emprendedores, Iv\u00e1n Gonz\u00e1lez y Pablo P\u00e9rez-Arauna<\/strong> dos empresarios, valenciano y madrile\u00f1o<\/strong> respectivamente, que han querido trasladar la autentica tradici\u00f3n valenciana a nivel global con sus franquicias. Cada uno es profesional en su sector, es lo que hace que las piezas encajen a la perfecci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n

Iv\u00e1n Gonz\u00e1lez, Fundador de Paellitas Tradici\u00f3n,<\/strong> ha se\u00f1alado que “en Paellitas queremos crear un nuevo concepto gastron\u00f3mico basado en la calidad y conveniencia para nuestros clientes. Ponemos al alcance de todos un producto tradicional como la paella con un nuevo formato individual reinventando la forma de comer arroz. Nuestros valores de basan en una excelente calidad en todos nuestros productos y accesible para todos los bolsillos”.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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