{"id":9596,"date":"2022-02-22T16:11:00","date_gmt":"2022-02-22T15:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fos.consulting\/el-delivery-de-comida-vegana-continua-en-auge\/"},"modified":"2022-02-22T16:11:00","modified_gmt":"2022-02-22T15:11:00","slug":"el-delivery-de-comida-vegana-continua-en-auge","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/blog\/2022\/02\/22\/el-delivery-de-comida-vegana-continua-en-auge\/","title":{"rendered":"El delivery de comida vegana contin\u00faa en auge"},"content":{"rendered":"<p>El auge del sector del <strong>food delivery<\/strong> ha propiciado un<strong> incremento en la oferta gastron\u00f3mica<\/strong> de las plataformas, en la que las opciones de<strong> comida saludable<\/strong> van adquiriendo cada vez m\u00e1s peso como respuesta a la creciente demanda de este tipo de cocina entre los consumidores. Prueba de ello es que, durante el \u00faltimo a\u00f1o, los <strong>pedidos de productos veganos crecieron un 20% en la app de Uber Eats.<\/strong><\/p>\n<p>En lo que a platos se refiere, la <strong>hamburguesa Beyond Meat,<\/strong> disponible en los establecimientos especializados como <strong>Goiko o TGB,<\/strong> \u0648 <strong>Men\u00fa Heura Classic<\/strong>, exclusivo de <strong>Pans &amp; Company<\/strong>, destacan como los productos <strong>m\u00e1s populares<\/strong> entre los usuarios de Uber Eats en el \u00faltimo a\u00f1o.<\/p>\n<p class=\"p_middle_title\">Una oferta amplia\u00a0<\/p>\n<p>Cada vez m\u00e1s restaurantes se suman a esta tendencia, tanto a trav\u00e9s de <strong>ediciones limitadas,<\/strong> como con <strong>platos permanentes <\/strong>en la carta. Es el caso de<strong> Juancho&#8217;s BBQ<\/strong> (Madrid), <strong>Guakame<\/strong> (Madrid y Valencia) y <strong>Chivuos<\/strong> (Barcelona), que se aliaron con <strong>Heura<\/strong>, startup espa\u00f1ola productora de carne 100% vegetal, para celebrar el <strong>D\u00eda Mundial del Veganismo<\/strong> con tres<strong> propuestas de hamburguesa vegana<\/strong> de edici\u00f3n limitada: la <strong>Vincent Vegan, la Burger Guakame Crunchy y la Classic Vegan Cheeseburger.<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s de estas ediciones especiales, <strong>Uber Eats<\/strong> cuenta con una gran variedad de platos y<strong> productos veganos<\/strong> creados con <strong>productos de Heura<\/strong>,\u00a0 desde el <strong>sushi<\/strong> \u0625\u0644\u0649 <strong>\u0628\u064a\u062a\u0632\u0627<\/strong>, que ofrecen muchos de los restaurantes disponibles en la plataforma: <strong>Teikit, Punk Kitchen, Pure Cuisine, Pizza Market, Mad Mad Vegan, Bump Green, Frutas Prohibidas, Pic&amp;Nic, The Fitzgerald, La Vietnamita y L&#8217;avocaterie.<\/strong><\/p>\n<p>Para facilitar la experiencia de usuario de todos aquellos consumidores que buscan disfrutar de la comida saludable, Uber Eats ha implementado los<strong> filtros vegetariano y vegano<\/strong> <strong>en sus b\u00fasquedas<\/strong> de establecimientos dentro de su app.2019 y 2021.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El auge del sector del food delivery ha propiciado un incremento en la oferta gastron\u00f3mica de las plataformas, en la que las opciones de comida&#8230;<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":9597,"comment_status":"","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[173],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9596","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-noticias"},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/fos.consulting\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/c6a9302-49366-amyBwp.jpeg?fit=800%2C533&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfY7gm-2uM","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fos.consulting\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}