Popeyes ha escogido la localidad de Reus, en Tarragona, para inaugurar su primer restaurante en la comunidad catalana. Con este nuevo establecimiento, situado en la Avinguda de Sant Bernat Calbó, nº 28 de la ciudad catalana, la marca continua con su plan de expansión previsto para este año, llegando así a los 31 establecimientos en toda España.
La apuesta de Popeyes por Cataluña comienza en Reus, localidad desde la que la marca da el pistoletazo de salida a su expansión por toda la comunidad. Esta nueva apertura forma parte de un ambicioso plan de crecimiento que busca alcanzar los 40 establecimientos abiertos en todo el país a finales de año. Todo ello, con el objetivo de convertirse, en los próximos 2 años, en la primera opción de restauración a la hora de consumir pollo en nuestro país.
Ignacio Sedano, General Manager de Popeyes en España ha afirmado que «esta inauguración significa mucho más que una apertura para nosotros. Se trata no solo del primer local Popeyes en la provincia, si no de nuestra entrada en Cataluña, un territorio clave para nosotros por el peso específico que tiene esta comunidad en el conjunto del país. Este es solo el primer paso de lo que queremos que sea una extensa presencia en Cataluña ya que seguiremos creciendo por toda la comunidad con el objetivo de acercar nuestro pollo a todos los catalanes».
El nuevo Popeyes
El nuevo establecimiento generará más de 25 puestos de trabajo, contará con más de 300 metros cuadrados, con una amplia terraza exterior de 130 metros cuadrados, y formato open kitchen, eliminando así las barreras entre la cocina del restaurante y el cliente. Además, es Free Standing, un modelo concebido desde su diseño para reducir el impacto medioambiental, gracias a elementos que favorecen la eficiencia energética. El restaurante ofrecerá servicio para llevar, tanto en mostrador como en coche, sistema de autopedido, wifi y una zona de ocio para los más pequeños. Además, muy pronto también dispondrá de servicio a domicilio a través de su plataforma de reparto propia. De este modo, Popeyes® será el encargado de entregar todos los pedidos realizados a través de la app de Popeyes España de los distintos agregadores manteniendo el control de todo el proceso desde la elaboración hasta la entrega del producto.
El horario habitual de apertura del restaurante será de 12.00 a 00.00 todos los días de la semana, aunque se irá adaptando siempre a las modificaciones y restricciones horarias marcadas en cada momento por las autoridades sanitarias.