Home Burgers es una cadena de restaurantes nacida en 2015, fundada por cuatro amigos apasionados por las hamburguesas que decidieron revolucionar el concepto de «Fast Casual» en Colombia. Con locales en Bogotá y Medellín, Home Burgers se ha expandido rápidamente y en 2024 dio un paso clave en su internacionalización con la apertura de su primer local en Madrid, España.
Con FOS estuvimos desde el principio enfocados en que su aterrizaje fuera de la mejor manera y asegurándonos en mantener los parámetros de calidad que requerían para no perder su esencia asegurando una operación eficiente y fluida desde el día uno.
Una parte fundamental del éxito de su concepto «Fast Casual» es mantener un flujo constante de pedidos sin errores. Necesitaban una forma de integrar las órdenes directamente en la cocina para que el equipo pudiera trabajar de manera eficiente. Gracias a la integración del TPV con el monitor de cocina permitimos una comunicación fluida entre la toma de pedidos y la preparación, reduciendo tiempos de espera y minimizando errores en las órdenes.
Camilo Pelaez-Gomez, CEO de Home Burgers nos contó en detalle su experiencia y te lo compartimos en esta entrevista:
Además hablamos sobre la importancia de la gestión de los datos aquí https://www.linkedin.com/posts/alejandrocampssanchez_sabemos-que-hay-una-peque%C3%B1a-l%C3%ADnea-entre-perder-activity-7249692086189387776-T_E1?utm_source=share&utm_medium=member_desktop
Y finalmente exploramos un tema que ha revolucionado la operativa diaria de muchos restaurantes: la integración de sistemas.
¡Ya es un hecho! Los consumidores disfrutan de un servicio ágil y preciso gracias a la tecnología implementada, lo que mejora la experiencia general y refuerza la promesa de Home Burgers de ofrecer hamburguesas de calidad en un entorno «Fast Casual».
La apertura de su primer local en Madrid fue un rotundo éxito gracias a una experiencia de cliente impecable, manteniendo su espíritu y promesa de valor intactos, ¡gracias por confiar en nosotros!
