Navarretinto, uma referência no mundo do presunto ibérico de bolota 100%, menção exclusiva, "Pata Negra", horganizou recentemente, através de um evento digital, uma degustação magistral ministrada por Florencio SanchidriánO embaixador mundial do presunto ibérico e o único cortador da Marca España.
Os participantes conectados puderam apreciar da mão de Sanchidrián a diferenças entre os três cortes (ponta, maça e joelho) de presunto Navarretinto, acompanhado por Fino La Jandada adega de Jerez Álvaro Domecq, ideal para harmonizar a degustação no seu conjunto.
A Navarretinto foi fundada em 2000 no coração do montado estremenho e alia a tradição e a cultura à tecnologia mais avançada. Todo o processo de produção é informatizado, de modo a obter produtos curados de qualidade que cumprem todos os requisitos de pureza racial, manipulação e alimentação. A empresa conta com o apoio de três projectos de I&D&I.
Produtos Navarretinto pode ser encontrado em restaurantes como o do Hotel Villa Magna, Txoko, Rubaiyat ou Torre Espacio, entre outros; ou através do vendas em linha no seu sítio Web.
