Papa John's anunciou o lançamento do que será o seu maior projeto desde que anunciou, no final de 2020, que estava a começar a franquear. Um plano através do qual a cadeia de restauração vai abrir 25 restaurantes nos próximos 5 anos nas comunidades autónomas de Galiza, Astúrias, Cantábria e na província de Biscaia.
Restaurantes de serviço rápido Norte, é a organização responsável por esta iniciativa, que criará 560 postos de trabalho e investirá cerca de 7 milhões de milhões de euros no projeto. Trata-se de um projeto sociedade composta por vários grupos familiares com uma sólida trajetória empresarial no norte de Espanha, pertencente à famílias Salazar, Cosmen, Tartiere e Jardón com diferentes percentagens de participação, e um investidor particular, Joaquín Menéndez, antigo diretor de operações da Papa John's.
Crescimento estruturado
Este acordo permitirá um desenvolvimento estruturado no domínio da parte norte do paísalinhado com a estratégia de consolidação das principais cidades Galiza, Astúrias e Cantábria, bem como as da província de Biscaia. Este facto terá um maior impacto no reconhecimento da marca, tanto nestas zonas como a nível nacional.
O projeto começará por se centrar nos A empresa abrirá restaurantes em Oviedo e Bilbau no primeiro semestre de 2022 e, no segundo semestre de 2022, centrar-se-á em Pontevedra.
Javier Gonzalez, Diretor da Papa John's para a Península IbéricaO responsável afirmou que estão "entusiasmados com esta operação, não só porque representa um crescimento importante para a empresa, mas também porque significa a implementação em grande escala do nosso projeto de franchising que começou no ano passado". "O desenvolvimento dos territórios com um único sub-franqueado resultará numa gestão mais eficiente e ágil por parte da Papa John's, tanto a nível de back office como na área operacional", acrescentou González.
