Sibuya Urban Sushi Bar acaba de abrir a sua quinto restaurante da Comunidade de Madrid na localidade de Las Rozas. As novas instalações situam-se na zona de Zona industrial de Európolis, no Rua de Bruxelas, nº 36, uma zona comercial no norte da capital, e tem uma superfície de 230 metros quadrados distribuído por dois pisos com capacidade para 86 pessoas. Prevê-se que venha a dispor de uma esplanada nos próximos meses.
Jesús Fernández, Diretor-Geral do Grupo Sibuya, comentou que "com esta abertura, queremos reforçar a presença da SIBUYA na Comunidade de Madrid e chegar a uma clientela diferente da que se concentra nas zonas de lazer habituais. O Europolis reúne uma importante oferta comercial e residencial para as famílias jovens, que são o nosso principal público-alvo".
O novo Sibuya Urban Sushi Bar é composto por uma equipa de 14 profissionais, que se certificará de que os clientes apreciam a ementa de pratos confeccionados artesanalmente no próprio restaurante. Os seus decoração e ambiente arrojado e a originalidade ajudam a criar a atmosfera certa para experimentar recomendações como o aclamado Sibuya Flamed Rolls", com sushi flambado à frente do cliente.
Este Sibuya Urban Sushi Bar faz o número 28 da marca em Espanhae o quinto do Comunidade de Madridque é outra das zonas geográficas com maior presença, uma vez que tem 4 instalações mais no Calle Ibiza, Calle Orense, na Calle Santo Tomé e no CC. X Madrid em Alcorcónem que existe também um Restaurante Kamado do mesmo grupo, especializado em cozinha asiática.
