A formação de equipas é um dos DESAFIOS de qualquer empresa. Na restauração? Uma das chaves do sucesso.
Na FOS Consulting, sabemos que um restaurante TOP não depende apenas de uma óptima ementa ou de uma localização privilegiada. Tudo começa (e é sustentado) por uma equipa bem treinada, coordenada e sincronizada.
E porque é que se deve investir na formação?
Para que os funcionários dominem as tecnologias que utilizam diariamente, melhorando assim não só a eficiência, mas também a confiança e a satisfação da equipa.
Para que a cozinha e a sala de jantar estejam em sintonia, quando isso acontece todos os comensais reparam nisso, não é?
Formar equipas sólidas é a melhor garantia que tem para saber que tudo vai correr bem (especialmente em alturas de pico).
Obrigado Restaurante Ginkgo & Sky Bar do Hotel Plaza España Design VP Hoteles por confiar em nós.
