Na FOS Consulting sabemos que uma boa milanesa muda tudo. Mas também sabemos que, para que seja perfeita na mesa, a tecnologia por detrás dela tem de estar à altura da tarefa. É por isso que acompanhamos La Diez Milanesas na instalação de Ágora para o seu novas instalações em Madrid (Ole, bem-vindo!) e a experiência foi tão boa como os seus pratos estrela (já viu a milanesa trufada?).
Durante o dia, a nossa equipa implementou todo o potencial do Ágora no ponto de venda, adaptando-o às necessidades reais deste estabelecimento. Desde o primeiro momento, formámos a sua equipa de empregados de mesa nas principais funcionalidades do sistema: divisão de senhas, fecho de mesas, utilização do POS, encomendas e iPads. Queríamos ter a certeza de que cada milanesa que sai da cozinha o faz com o ritmo perfeito...
Também partilhamos a nossa dicas favoritas para atalhos nos momentos de maior pressão, quando cada segundo conta. Porque sim, uma milanesa pode ser a chave para o sucesso, mas a gestão também pode.
Além disso, proporcionamos uma formação completa para um armazenamento perfeito graças ao controlo de compras e existências e o administrador é ensinado a fazer com que o controlo total das instalações, tanto em Madrid como em Valênciatudo a partir de um único ecrã - que alívio!
Estamos felizes por acompanhar La Diez Milanesas nesta nova etapa. Porque se há algo que gostamos mais do que uma boa milanesa... é ver como a tecnologia ajuda a servi-la melhor.
