​Burdell De Foc, nuevo restaurante en Menorca

Burdell De Foc abre las puertas de una antigua masía ubicada en Menorca. Este proyecto es una idea que surge de un viaje a Baleares entre tres amigos –los chefs Javier Goya (Grupo Triciclo), José Fuentes (Kulto) y el maître Fran Ramírez