The Salient Blog

Restalia ha celebrado un encuentro exclusivo con las principales entidades bancarias de nuestro país para “presentar su modelo de negocio, fomentar relaciones sólidas con el...

En 2025, la transformación de la restauración colectiva también será uno de los temas principales en Biofach, la Feria Internacional Líder de Alimentos Ecológicos.

La industria hotelera se está enfrentando a un entorno altamente competitivo y dinámico. En este contexto, la optimización de las operaciones se ha convertido en...

Casual Hoteles abre un nuevo hotel en Valencia. Se trata de Casual Natura Valencia, que está ubicado a 15 minutos a pie de Ciutat Vella,...

Ocean Drive Barcelona dejará de ser parte de OD Hotels a partir del próximo 03 de febrero. En la actualidad, además de Hotel España, en...

El Grupo Pierre & Vacances-Center Parcs consolida su sólido crecimiento en 2024 al alcanzar una facturación de 1,9 billones de euros, de los cuales 1,8...

Minor Hotels abre de forma oficial el primer NH Collection en Tailandia. NH Collection Samui Peace Resort se ubica en la playa de Bophut. 

Cinco hoteles all-inclusive de Palladium Hotel Group en las Islas Baleares, se unen a las marcas Registry Collection Hotels y Trademark Collection de Wyndham Hotels...

Según el informe Descarbonización de los sistemas alimentarios de los hoteles, la industria hotelera puede reducir sus emisiones relacionadas con los alimentos en un 30%...