The Salient Blog

Alambí, el asador de Hesperia Sant Just, renace con un espíritu renovado. Ubicado en el recientemente renovado Hesperia Sant Just, a 15 minutos de Barcelona,...

Hyatt Hotels Corporation ha anunciado la apertura del Park Hyatt London River Thames, que supone el debut de la marca Park Hyatt en el Reino...

Unilever Food Solutions ha anunciado la comercialización de un nuevo formato de 1.000 litros de mayonesa Hellmann's, específicamente diseñado para cocinas centrales e industriales. Este...

La ‘Dolce Mesa’ by Amaro del Capo ha contado con la connivencia de Grupo Isabella’s para preparar una sobremesa de postres con esta bebida. Si...

Barcelona recibe a Jaiba MX, el nuevo proyecto gastronómico del chef Roberto Ruiz, el primer mexicano en ser galardonado con una Estrella Michelin en Europa. 

Gerard Barberan, chef catalán afincado en Sao Paulo, Brasil, abrirá su primer restaurante en Barcelona el primer trimestre de 2025. 

Los Tortíllez llega a Sant Antoni con su surtido de tortillas en la calle Manso de Baercelona. Ofrece una cocina casera entre muebles de formica...

La I Jornada de Sostenibilidad en Hoteles de Lujo de Madrid, organizada por Eco-One y a la que asistió la presidenta de la Comunidad de...

Beher la tradicional marca de jamones y embutidos ibéricos de Guijuelo, Salamanca, ha sido elogiada por el Papa Francisco, que probó uno de sus productos:...