The Salient Blog

Corral de la Morería ha celebrado su 69 aniversario. Estuvieron presentes Juanma, Armando y Blanca del Rey, así como artistas como Manuel Liñán y Lucía...

Coincidiendo con la celebración de su XXX aniversario, La Mordida presenta su nueva carta aniversario. El protagonista indiscutible de esta nueva carta es el Taco...

Circana ha señalado que la industria de la restauración en Europa ha cerrado el primer trimestre de 2025 enfrentando un contexto especialmente complejo, condicionado por...

Actualmente, quienes trabajan en la hostelería saben muy bien que innovar es casi una obligación. Pero no siempre se puede estar haciendo pruebas y experimentos...

Palladium Hotel Group anuncia la renovación de Grand Palladium Bávaro Resort & Spa en Punta Cana, que incorporará dos nuevos conceptos bajo la marca: Family...

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AX Partners, fondo de inversión inmobiliario de capital privado con sede en Barcelona y Luxemburgo, ha anunciado su alianza estratégica con Salvaje World Restaurant para...

Ochenta Grados celebra su 15 aniversario consolidado con ocho restaurantes en funcionamiento entre Madrid y Bilbao. 

Hostelería Madrid ha celebrado, en la sede de CEIM, su Asamblea General de Asociados, que este año ha coincidido con el proceso electoral para elegir...