The Salient Blog

La mejora de la eficiencia energética en el proceso de producción, el uso de materiales reciclados y locales, y la oferta de servicios de reparación...

Makro refuerza el servicio del Marketplace de su canal online, en el que ofrece productos de No Alimentación para hostelería, con la apertura de un...

Tras su implantación en más de 20 países y su consolidación, en Alemania, donde gestiona 22 unidades operativas, Surf’n’Fries refuerza su estrategia de crecimiento apostando...

Vincci Hoteles reafirma su compromiso con un turismo sostenible con el lanzamiento de Arroz Circular, una iniciativa pionera de economía circular que tendrá lugar a...

Minor Hotels Europe & Americas reportó unos ingresos totales de 496 millones de euros para el período de enero a marzo de 2025, lo que...

Radisson RED Madrid presenta su verbena de San REDsidro. Del 12 al 18 de mayo, el hotel se convierte en el punto de encuentro para...

Pro a Pro, distribuidor foodservice para hostelería organizada en España, ha registrado un crecimiento del 16% en ventas en el año fiscal 2023/2024, alcanzando los...

Udon Asian Food continúa con su plan de expansión y anuncia la apertura del que será su primer local en Granollers. 

A medio año de su celebración, Gastronomic Forum Barcelona 2025 ha reservado ya el 91% del espacio ferial disponible.