The Salient Blog

Mercer Hoteles presentó en el marco de Fitur Mercer Hotel Madrid 5*GL que tiene previsto abrir sus puertas en el Barrio de Los Jerónimos. Ubicado...

Ditaly, el concepto de cocina italiana al horno del grupo La Mafia se sienta a la mesa, da un paso decisivo en su trayectoria con...

Ginos, perteneciente a Alsea, acaba de inaugurar su nuevo restaurante en el CC Alcalá Magna de Alcalá de Henares. En horario de domingo a jueves...

Frozen Food Market, organizado por la Asociación Frozen España, ha finalizado su edición 2026 reuniendo a más de 1.500 profesionales registrados. 

PCS, empresa fabricante de soluciones congeladas para el sector profesional de la alimentación, anuncia su participación como patrocinador oficial del certamen Cocinero del Año. 

Club Med ha nombrado a Charlotte Bernin para liderar los mercados de Europa, Oriente Medio y África (EMEA). Junto a los equipos de EMEA, Bernin...

La Feria Internacional de Turismo, organizada por Ifema Madrid, cierra sus puertas con un balance positivo y revalida su capacidad de convocatoria superando ligeramente los...

Sabor del Año Restauración ha celebrado la entrega de galardones de su octava edición, en la que se han distinguido los productos mejor valorados por...

Vips, perteneciente al grupo Alsea, impulsa su crecimiento en Extremadura a través de Bocatex S.L. con la apertura de un nuevo restaurante en Calle Santa...