The Salient Blog

The Pavilions Madrid inicia un nuevo capítulo en su historia con una nueva identidad. A partir de marzo de 2025, el hotel adoptará el nombre...

Brasayleña, la marca de churrascarías, abre un nuevo restaurante en el Centro Comercial Parc Vallès de Terrassa, Barcelona, expandiendo su oferta de carnes a la...

La industria de la restauración en España afronta un 2025 marcado por retos y oportunidades. En su intervención en Restaurante Trends, el summit organizado por...

Crear comunidad, mantener la tradición y apostar por la innovación fueron las bases de la hostelería definidas en HIP 2025. Esta evolución viene dada, principalmente,...

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Palladium Hotel Group prevé un inicio de la temporada estival muy positivo en términos de ocupación y rentabilidad. Tras consolidar la pauta de crecimiento de...

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