The Salient Blog

Sergio Sanz, chef del restaurante Pólvora, consigue el segundo puesto en la tercera edición del Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2023,...

WAH Madrid ha renovado su oferta gastronómica. El viaje comienza en un teatralizado Food Hall, como si de una Street Market multicultural se tratara

La 36a edición de Salón Gourmets (SG) ha acogido la celebración del primer concurso Mejor Bocadillo de Jamón Joselito 2023. 

La 36ª edición de Salón Gourmets ha batido récords de asistencia, exposición y superficie. La feria ha contado con cinco pabellones, más de 2.000 expositores,...