The Salient Blog

Areas ha culminado la compra de Travel Hospitality Services (THS), la división de restauración aeroportuaria de Delaware North en Estados Unidos. La operación, aprobada por...

Alsea, operador de establecimientos de comida rápida, cafeterías y restaurantes de servicio completo en América Latina y Europa, con marcas como Starbucks, Domino’s Pizza, Vips,...

Udon Asian Food da un paso clave en su plan de expansión internacional con su primer aterrizaje en Chile. En total, Udon abre tres restaurantes...

Los Po’boys de Gulah (Arturo Soria, 198) llegan a Tetuán y sus alrededores -Chamartín, Nuevos Ministerios, Estrecho, Plaza Castilla y Cuzco gracias a la dark...

Venari presenta oficialmente su nueva plataforma de formación online, un espacio pionero dirigido a profesionales del sector y aficionados que desean profundizar en el conocimiento...

El Paquito, el bocadillo de cordero, se incorpora a la carta de todos los restaurantes del Grupo Saona, más de 70 locales repartidos por toda...

La IV Jornada de Sostenibilidad en Hoteles de Mallorca, organizada por Eco-One ha tenido lugar en el Real Club Náutico de Palma. 

By Salomon Hospitality, la gestora hotelera liderada por los hermanos Harry y Toni Serra Moreno, ha abierto en Valencia su primer Camila Hostels. 

Avanza Food, grupo de restauración propiedad del fondo de capital inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la apertura de su primer...