The Salient Blog

El Centro Comercial Thader continúa ampliando su oferta gastronómica con la apertura de Saona. Este nuevo establecimiento, que cuenta con una superficie de 240,30 metros...

Le Coq, el concepto de restauración especializado en pollo y carnes a las brasas incorpora a sus establecimientos una flota de robots inteligentes.

La Asociación Empresarial de Catering (AEC) ha celebrado su Asamblea Anual en la que ha presentado su nueva junta directiva así como sus objetivos estratégicos...

Coincidiendo con el 6º aniversario de AÜRT, el chef Artur Martínez y el hotel Hilton Diagonal Mar Barcelona presentan MÖN, su nueva propuesta gastronómica, marcando...

Fellina Arturo Soria no solo innova en su decoración, sino que también ofrece sorpresas en su carta. Bajo la dirección de su chef ejecutivo Daniel...

HBX Group y Minor Hotels Group han anunciado la expansión global de su acuerdo de colaboración de distribución preferente. 

Hesperia World, la gestora de Grupo Inversor Hesperia (GIHSA), afianza su estrategia digital con el objetivo de seguir impulsando su crecimiento como gestora hotelera multimarca....

El Hotel Arts Barcelona anuncia el nombramiento de su nuevo director general. Renato de Oliveira, que inició su carrera precisamente en el hotel barcelonés en...

HIP 2025, la cumbre de innovación dedicada al canal Horeca que tendrá lugar del 10 al 12 de marzo en Ifema Madrid, contará con sesiones...