The Salient Blog

La crema de untar  Biscoff es un producto innovador y extremadamente versátil que está ganando popularidad entre los profesionales de la hostelería. Su sabor único...

Manolo Bakes acaba de abrir un nuevo local en el Centro Comercial Parque Corredor en Torrejón de Ardoz. 

En su compromiso por impulsar la formación especializada en Hostelería y el Turismo, Fundación Mahou San Miguel y Fundación Escuela Internacional de Cocina se han...

Lactacademy, la plataforma de formación online gratuita para profesionales de la gastronomía de Lactalis Foodservice, anuncia su transformación con una nueva imagen y una experiencia...

Según el estudio económico del ejercicio 2023 elaborado por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac),...

Tras el lanzamiento de la primera edición por la dirección de Desarrollo de Negocio e Innovación de Ifema Madrid, María José Sánchez asume la dirección...

Marriott International ha revelado sus planes de expansión para el año 2025, con un conjunto de aperturas que abarcan destinos emblemáticos en Europa, Asia, Oriente...

Le Méridien Ra Beach Hotel & Spa dará inicio a una reforma integral de su spa, restaurante y bar con vistas a la temporada 2025. 

Amancio López Seijas, presidente de Grupo Hotusa, ha destacado en la última entrega del proyecto “3 minutos con Grupo Hotusa” que el 2024 ha sido...