Mad Gourmets (Calle Alcalá, 12) es un nuevo concepto gastronómico creado para el Food Hall de Galería Canalejas con 650 metros cuadrados 20 espacioscon cocina de diferentes especialidades entre las que se encuentra Healthy Poke.
Un espacio diferencial donde Healthy Poke ha querido trasladar su esencia y filosofía Handmade with love, cuidando cada detalle para crear el mejor ambiente y experiencia para sus clientes y ofrecerles un servicio de 10 con su propuesta de valor, pensada para crear buenos momentos en cada hora del día y promover un estilo de vida saludable.
La propuesta de Mad Gourmets es mucho más que buena gastronomía. En su espacio común, abierto y dinámico, los visitantes disfrutan de constantes propuestas de ocio como música en directo, mini conciertos y otros eventos gastronómicos.
La propuesta Healthy Poke
Healthy Poke quiere que el cliente se deje sumergir en sus coloridos platos y en sus recetas tan sanas como sabrosas. Un concepto basado en la materia prima con ingredientes frescos y naturales llegados de cerca y tratados con cariño y respeto. Un homenaje a la cocina cercana y comprometida, saludable, divertida y llena de sabor.
En su carta encontrarás una selección de platos nutritivos como su poke de Tuna&Trufa o su clásico Flamed Salmón o entrantes como tartar de atún y de salmón. La oferta la completa una selección de sandwiches de tierno pan brioche y un chicken wrap para chuparse los dedos.