{"id":40070,"date":"2025-06-03T08:37:18","date_gmt":"2025-06-03T07:37:18","guid":{"rendered":"https:\/\/fos.consulting\/?p=40070"},"modified":"2025-06-03T08:41:23","modified_gmt":"2025-06-03T07:41:23","slug":"aterrizamos-en-mallorca-con-lamucca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fos.consulting\/pt\/blog\/2025\/06\/03\/aterrizamos-en-mallorca-con-lamucca\/","title":{"rendered":"Aterragem em Maiorca com a Lamucca"},"content":{"rendered":"

Na FOS Consulting consideramo-nos <\/span>muckeros<\/span><\/a> com todas as cartas. Temos o privil\u00e9gio de os acompanhar em muitas das suas inaugura\u00e7\u00f5es. Desta vez o destino \u00e9 Mallorca, no porto de Molinar.<\/span> Cada vez que a Lamucca abre um novo espa\u00e7o, sentimo-nos parte da viagem. E se essa viagem envolve atravessar o mar e levar o seu pedido para fora de Madrid... ainda mais!<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c9 com grande entusiasmo que anunciamos que acompanhamos o grupo na sua primeira inaugura\u00e7\u00e3o <\/span>fora da capital. <\/span><\/b>Este novo restaurante n\u00e3o \u00e9 apenas uma expans\u00e3o: \u00e9 uma declara\u00e7\u00e3o de inten\u00e7\u00f5es. Um compromisso de continuar a fazer as coisas com cuidado, com sabor, com excel\u00eancia.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Desde o in\u00edcio, sab\u00edamos que esta aterragem tinha de estar \u00e0 altura da tarefa. O local \u00e9 \u00fanico, mas tamb\u00e9m exigente. \u00c9 por isso que a nossa equipa concebeu uma instala\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica concebida para <\/span>tudo decorre do primeiro bilhete<\/span><\/b>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O projeto inclui:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

– Sistema de gest\u00e3o Agora<\/strong> totalmente adaptado ao modelo de restaurante<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

– POS t\u00e1til<\/strong> ligado \u00e0 cozinha e ao bar<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

– Sistema de rede profissional e WiFi segmentado<\/strong> para os h\u00f3spedes, o pessoal e os sistemas <\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

– Telefones de dados sincronizados<\/strong> com o ponto de venda<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Cada ferramenta foi selecionada, instalada e configurada com uma vis\u00e3o clara: que a equipa se possa concentrar no que \u00e9 importante.<\/span>a experi\u00eancia do cliente<\/span><\/b>-sem se preocupar com o que se passa atr\u00e1s do balc\u00e3o.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O impacto deste tipo de instala\u00e7\u00e3o faz-se sentir em todos os cantos do restaurante:<\/span><\/p>\n

-Desde a primeira encomenda que chega sem atrasos, at\u00e9 ao fecho de caixa que n\u00e3o se torna uma dor de cabe\u00e7a.<\/span><\/p>\n

-Desde ordens claras na cozinha at\u00e9 decis\u00f5es estrat\u00e9gicas que podem ser tomadas com dados reais no final do dia.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Gra\u00e7as a esta integra\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e ao apoio que prestamos enquanto consultores, a equipa de cozinha pode movimentar-se livremente, a cozinha recebe o que precisa no momento certo e a gest\u00e3o tem total visibilidade do neg\u00f3cio sem estar em cima dele.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Maiorca recebe-nos com a brisa do mar, pratos deliciosos e a mesma paix\u00e3o de sempre.<\/span><\/p>\n

\u00a0Sobre Lamucca del Mar: https:\/\/www.lamuccacompany.com\/abre-lamucca-del-mar-en-mallorca\/<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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