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Con solo unos meses abierto Bennu ya ha entrado en el mapa de la gastronomía madrileña por su marcada personalidad y ambiente. Es un restaurante que combina la excelencia en el sabor y en las presentaciones en unos platos realizados con productos saludables y de agricultura sostenible. Un local flexiteriano con precios moderados que está apostando por retirar de su carta en lo posible el gluten y que incorpora desde marzo una carta de brunch.