بعد أشهر قليلة فقط من افتتاحه، دخل مطعم بينو بالفعل خريطة فن الطهي في مدريد بشخصيته وأجوائه المميزة. إنه مطعم يجمع بين التميز في النكهة والتقديم في أطباق مصنوعة من منتجات صحية من الزراعة المستدامة. مطعم مرن ذو أسعار معتدلة وملتزم بإزالة الغلوتين من قائمة طعامه قدر الإمكان والذي يقدم قائمة طعام لوجبات الفطور المتأخرة منذ شهر مارس.
