La empresa cántabra Caydesa crea las Láminas Imperiales de Kobe, utilizando carne de Kobe de raza Tajima-Gyu (negra, en su variante Tajima), procedente exclusivamente de la prefectura de Hyogo y certificada por la Kobe Beef Association de Japón.
La empresa cántabra Caydesa crea las Láminas Imperiales de Kobe, utilizando carne de Kobe de raza Tajima-Gyu (negra, en su variante Tajima), procedente exclusivamente de la prefectura de Hyogo y certificada por la Kobe Beef Association de Japón.
