تم تصميم القائمة في مطعم Aldama في La Moraleja بمدريد، من قبل الشيف خوسيه كارلوس فوينتيس، وتقدم مجموعة مختارة من الأطباق مثل سمك الترس البري بأشواكه والسبانخ والكيكو، وإبداعات جديدة.
تم تصميم القائمة في مطعم Aldama في La Moraleja بمدريد، من قبل الشيف خوسيه كارلوس فوينتيس، وتقدم مجموعة مختارة من الأطباق مثل سمك الترس البري بأشواكه والسبانخ والكيكو، وإبداعات جديدة.
