En el corazón de Madrid, La Única da un paso decisivo hacia la consolidación como proyecto empresarial de largo recorrido. Con la apertura de un nuevo espacio de 200 metros cuadrados —que incluirá una terraza de 20 metros cuadrados con vistas al parque del Retiro y un equipo de 20 empleados—, el restaurante evoluciona hacia una cantina mexicana contemporánea.
