The aceite vegetal de cocina usado en los 12 establecimientos de Hoteles Santos en España mejorará la inclusión social gracias a la «segunda vida» que le facilitarán la ONGD RastroSolidario y una de las empresas de Selev Biogroup, Remittel, experta en la gestión y recogida de biorresiduos para su posterior transformación, en este caso, en biodiésel. Los beneficios de esta acción se destinarán a fomentar la inclusión social del colectivo de personas con discapacidad intelectual, gracias a los programas de Fundación Prodis y de RastroSolidario ONGD.
Se trata de un acuerdo de colaboración que han firmado las tres entidades implicadas y que ha tenido lugar en el Hotel Las Arenas Balneario Resort de Valencia. En la cita, el director de Operaciones de Hoteles Santos, Óscar Bermejo, ha destacado la necesidad de apoyar este tipo de iniciativas que tienen un gran impacto en la sociedad. «La acción se enmarca dentro de nuestras políticas de responsabilidad social corporativa y coincide con el compromiso social y medioambiental de la cadena. Cierra un círculo en el que ganamos todos y mejora el día a día de un colectivo desfavorecido con algo tan sencillo como la recogida de un residuo», ha explicado.
Para el presidente de la ONGD RastroSolidario, José Ramón Cuesta, «que toda una cadena de hoteles ayude esta acción social es un hito. El dinero recaudado en ‘Aceite Solidario’ dota de recursos de forma continua a las más de 100 ONG de la plataforma de RastroSolidario, entre ellas la Fundación PRODIS, con la que Hoteles Santos colabora de forma recurrente». Por parte de RastroSolidario, uno de los primeros proyectos que se realizarán será una «academia de clases ‘online’ de logopedia y pedagogía terapéutica que pondremos en marcha en breve para 40 niñas y niños con discapacidad intelectual», ha añadido.
Beneficios sociales y ambientales
Por su parte, el gerente de Remittel, Norberto Soro, ha destacado que este convenio «tiene una repercusión tanto social, ya que crea empleos para personas en riesgo de exclusión y el dinero recaudado ayudará a personas con discapacidad; como ambiental, al dar una segunda vida a estos residuos que se convertirán en biodiésel».
Dentro de este convenio, Remittel será la encargada de realizar el servicio de recogida del aceite usado en el marco de su programa de responsabilidad social corporativa. La empresa forma parte del grupo valenciano Selev Biogroup, gestor de biorresiduos, que recoge, transporta, separa e incorpora de nuevo los residuos en el ciclo económico con su transformación en biodiésel para un modelo más sostenible y circular.
«El aceite se recogerá con nuestros medios de transporte propios en los hoteles y se llevará a los diferentes puntos de recogida que tenemos en España; posteriormente, se entregarán a la planta de biodiésel para su valorización como biocombustible, todo ello sin coste alguno para las partes implicadas», explica el gerente de Remittel.
Finalmente, también ha estado presente en la firma el director de la asociación Incubadora con Valores, Melquiades Lozano, que también ha colaborado para que este convenio se haya podido llevar a cabo. «Somos la primera incubadora para personas en riesgo de exclusión y ONG, contamos con el apoyo de perfiles del mundo empresarial con mucha experiencia que aportan de forma voluntaria su conocimiento como mentores para ayudar a las personas que lo necesitan para salir adelante», ha explicado, añadiendo que ya son 112 las personas «incubadas» con la ayuda de 140 profesionales implicados.
