The Salient Blog

La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre Madrid) celebra la 52 Edición de sus Premios Gastronómicos, que reconocen el trabajo y el esfuerzo…

Hostelería de España and La Distribución have signed a collaboration agreement whose main objective is to promote life in the streets and municipalities.

Muerde la Pasta, la cadena de restauración organizada con buffet todo incluido de inspiración italiana en España, anuncia el nombramiento de David Mosteiro como nuevo…

Iconic Luxury Hotels se estrena en Andalucía con su primera apertura: el Gran Marbella Resort & Beach Club. Ubicado en la playa del Real de…

Tras Mallorca y Formentera, Vicio aterriza por primera vez en Ibiza. Y lo hace creando un burger club dentro de . 

Papúa Valencia is the group's new restaurant under the direction of chef Juan Vicente Ballesteros, with produce and fire as the protagonists. 

Pascua es el nuevo proyecto gastronómico del chef José Manuel Pascua, ubicado en el corazón de Salamanca, dentro de Eunice Hotel Gastronómico. Una cocina definida…

Muerde la Pasta anuncia la reapertura de su restaurante en el Centro Comercial intu Xanadú (Arroyomolinos, Madrid), tras una completa remodelación que incorpora la nueva…

Tras su reapertura en Majadahonda, el restaurante Buen Gusto 1999 abre su terraza de verano. Ubicado en la calle Manuel de Falla 3, en pleno…