The Salient Blog

Actualmente, quienes trabajan en la hostelería saben muy bien que innovar es casi una obligación. Pero no siempre se puede estar haciendo pruebas y experimentos…

Palladium Hotel Group anuncia la renovación de Grand Palladium Bávaro Resort & Spa en Punta Cana, que incorporará dos nuevos conceptos bajo la marca: Family…

La cadena hotelera Hoteles Santos anuncia su alianza con Hotel Treats para poner en marcha tres nuevas tiendas online en Gran Hotel Miramar, Hotel Las…

AX Partners, fondo de inversión inmobiliario de capital privado con sede en Barcelona y Luxemburgo, ha anunciado su alianza estratégica con Salvaje World Restaurant para…

Ochenta Grados celebrates its 15th consolidated anniversary with eight restaurants in operation between Madrid and Bilbao. 

Hostelería Madrid ha celebrado, en la sede de CEIM, su Asamblea General de Asociados, que este año ha coincidido con el proceso electoral para elegir…

Mediterránea Group continúa su expansión internacional en este 2025 con la apertura de cuatro nuevos centros en Portugal, pertenecientes al área sanitaria. Las nuevas ubicaciones,…

Carpisa Foods apuesta por una gama de productos que facilitan la ejecución de la técnica smash Burger. En este sentido, la compañía ha desarrollado la…

En la industria de la hostelería, la capacidad de adaptarse y mejorar constantemente es clave para mantener la competitividad. Propietarios de bares, restaurantes y otros…