The Salient Blog

El mercado hotelero español mostró signos claros de recuperación y crecimiento en 2024, según el ‘Informe de mercado inmobiliario en Iberia Q4’ de MVGM, compañía…

The Cruzcampo Foundation has launched its new training offer for 2025, with the aim of continuing to promote young talent in the hospitality sector. 

La Fageda took part for the first time in the HIP congress, during which it explained its Horeca expansion strategy on a national scale. 

Ha abierto sus puertas TimeSpirit, el nuevo restaurante liderado por los hermanos Roca en la destilería de The Macallan en Escocia. Con motivo de la…

Gian Carlo Panzera y Patrick Griffith inauguran su segundo establecimiento en Madrid, Pucará Orígenes. Ubicado en la Plaza del Ecuador, en Chamartín, este nuevo espacio…

La Pepita Burger Bar anuncia el lanzamiento de su nuevo modelo de negocio: La Pepita Grab & Go, un formato diseñado para adaptarse al concepto…

Ginos reabre las puertas estrenando nueva imagen en Murcia, en uno de los dos locales con los que cuenta en la provincia, concretamente situado en…

Makro ha reunido a los principales actores del sector hostelero catalán en el desayuno informativo “Cataluña y su hostelería: Valor añadido, retos y oportunidades de…

Chocolates Trapa, uno de los principales fabricantes de tabletas de chocolate y bombones en España, amplía su gama con el lanzamiento de sus nuevas Mini…