The Salient Blog

Grupo Monkey Ibiza continúa creciendo en la isla con la apertura de Bambino Ibiza, su nuevo restaurante de cocina italiana con pool club, que abrirá…

Popeyes, la cadena de restauración especializada en pollo frito, continúa impulsando su crecimiento en Andalucía con la apertura de su primer restaurante en el municipio…

La Mafia se sienta a la mesa vuelve a levantar la persiana de su restaurante en el barrio del Actur, inaugurando una nueva etapa marcada…

Josper presenta en Hostelco soluciones como la parrilla multifunción, la Parrilla Vasca Compact Edition y el Hibachi profesional, diseñadas para entornos donde la eficiencia, el…

Los Horeca Awards 2026, organizados por Alimentaria + Hostelco, reconocieron las once iniciativas y profesionales que representan la evolución del sector hacia modelos más eficientes,…

La Petite Maison presenta en Puente Romano Marbella su nuevo espacio frente al mar. El restaurante abre sus puertas bajo el sello de DB Group. 

Sercotel espera alcanzar una ocupación media cercana al 90% en toda España para esta Semana Santa de 2026, una cifra muy similar a la que…

Lucciano’s sigue reforzando su presencia en España con la próxima apertura de un nuevo local en Alicante. La heladería estará ubicada en la Explanada con…

Panaria, marca perteneciente a la cadena española de restauración multimarca y multiformato de Compañía del Trópico, abre su primer establecimiento en A Coruña, ubicado en…