The Salient Blog

Vandemoortele ha lanzado para todos los profesionales del canal Horeca, una nueva referencia en colaboración con la marca de galletas Biscoff. 

InterContinental Hotels Group PLC (IHG) ha adquirido la marca Ruby por una contraprestación inicial de compra de 110,5 millones de euros. Fundada en 2013, actualmente…

Big Mamma desembarca en pleno corazón de Barcelona, dando la bienvenida a Gloria, una osteria italiana. Esta osteria para 230 comensales, dividida en dos plantas,…

Tras unos años en el olvido, después del fallecimiento de su propietario Juan Ramón Theler, y habiendo pasado recientemente a manos de un family office…

Club Med lanza una nueva campaña de reclutamiento para la temporada primavera-verano 2025.

La Pastisseria Barcelona, dirigida por el matrimonio de maestros artesanos formado por Josep Maria Rodríguez Guerola, Campeón del Mundo de Pastelería 2011, y Ana Jarquín,…

Rodilla, cadena artesana de restauración fundada en Madrid hace 85 años, ha anunciado la incorporación de Begoña Pérez Ruiz como nueva directora de Recursos Humanos.

Grosfillex amplía su gama Sunset Green Edition, su colección de mobiliario exterior más comprometida y sostenible. Además de su tumbona, la colección Sunset Green Edition…