The Salient Blog

At the end of the year, Restalia's 100 Montaditos has demonstrated the flexibility of the concept, opening units of different formats.

Groupe GM renueva su presencia en H&T 2024 - Salón de Innovación en Hostelería, que tendrá lugar en Fycma, los días 5, 6 y 7…

Nace Rhudo Madrid, un proyecto fruto de la unión entre el chef con dos estrellas Michelin Paco Roncero y los actores Álex González y Miguel…

La consultora inmobiliaria internacional Savills ha asesorado en la operación de venta del Hotel San Antón de Granada, que ha sido adquirido por parte de…

Grupo Abrasador ha presentado su nueva propuesta gastronómica en Malagón (Ciudad Real): El Mesón de Luciano. Este nuevo establecimiento, ubicado en el corazón de la…

La cadena de restauración americana Popeyes, fundada en 1972 en Luisiana, ha elegido el Centro Comercial Parque Rioja para abrir su primer restaurante en Logroño,…

Sibuya Urban Sushi Bar, la marca especializada en cocina japonesa perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, inaugura su primer restaurante en Barcelona. 

Focacciamo abrió sus puertas el pasado mes de octubre en Madrid. El espacio ha sido diseñado en colaboración con el equipo de arquitectos de Plantea…

Vical desplegó su colección más reciente y propuestas innovadoras, ubicadas en el Hall 6, Stand E60 - G59.