The Salient Blog

Josep Alcaraz, director del salón Gastronomic Forum Barcelona, avanza los detalles de una edición que pone el foco en el producto de proximidad y en el…

El Grupo Prodesco y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE) han firmado un acuerdo de colaboración estratégica que sienta las bases de…

El Paquito, el bocadillo de carne de cordero con nombre propio, vuelve a llenar las barras y mesas de toda España. La Ruta del Paquito…

Vicio continúa su expansión en la Comunidad de Madrid con la apertura de su primer restaurante en Móstoles. Ubicado en la Calle Dalia, 42, se…

Eurostars Hotel Company, cadena hotelera de Grupo Hotusa, anuncia la reapertura de Eurostars Laietana 4* tras una reforma integral que renueva por completo el edificio,…

Tea Shop, la firma especializada en té e infusiones a granel, consolida su crecimiento con un incremento del 17,4% en su último año fiscal. Durante…

Turris lanza su servicio de catering en Madrid, pensado para acompañar desayunos, meriendas, celebraciones familiares y eventos de empresa.

LaFinca Grand Café, ubicado en Pozuelo de Alarcón, anuncia el nombramiento de Ricardo López como nuevo director del centro. 

Palladium Hotel Group ha anunciado la incorporación de Sara Matarrubia Calvo como nueva Marketing & Brand Strategy Sr. Director, en una etapa clave para la…