The Salient Blog

Restalia, la mayor multinacional española de restauración organizada, vuelve a dar un paso al frente reforzando su equipo directivo. La compañía incorpora a sus filas a algunos…

Udon Asian Food ha anunciado un crecimiento en sus ventas del 18% a cierre del primer semestre del año 2023, en comparación con el mismo…

La cadena hotelera internacional Hyatt ha revelado sus planes de expansión en la región de EAME para el tercer trimestre de 2023, con cuatro nuevos…

La edición 2023 de Gastronomic Forum Barcelona, con más de 400 expositores y la participación de un centenar de ponentes, será la más grande de…

Randstad ha publicado el informe Mercado de trabajo en el sector de hostelería, un análisis en profundidad del empleo en esta actividad económica. 

intu Xanadú da la bienvenida a cinco nuevos operadores que han apostado por el destino madrileño para sus próximas aperturas.

Sika ha tenido una presencia activa en la rehabilitación de la estación internacional de Canfranc que está siendo reconvertida en un hotel de lujo.

La gestora hotelera Canarian Hospitality lanza al mercado su segunda marca propia: Sholeo Beach Lodges, concebida para la transformación y reposicionamiento de hoteles y complejos…

Minor Hotels, propietario, operador e inversor hotelero, actualmente con una cartera de más de 530 hoteles y resorts en 56 países, ha anunciado el debut…