The Salient Blog

Roblan, empresa española experta en iluminación LED, analiza por primera vez el impacto real que la iluminación tiene en la restauración.

Makro ha firmado un acuerdo de colaboración con Agrocantabria para la distribución en exclusiva a hostelería de productos pertenecientes a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Cantabria.

Elaborados con uva garnacha procedente del sur de la región de Navarra, entre el valle del Ebro, Aragón y La Rioja, los dos nuevos vinos…

Wingstop, la cadena global de alitas de pollo, con cerca de 2.000 restaurantes en todo el mundo, celebra su primer aniversario en España. 

Pagos de Anguix presenta su añada 2022 de El Rosado, un vino que rinde tributo a los claretes históricos de la Ribera del Duero.

El pecorino es uno de los grandes protagonistas de su elaboración: el Pecorino Romano que ofrece DalterFood Group en formato "rallado" combina el queso con un…

Bajo el escenario primaveral de abril, Borja Veguillas, el chef de Pestana Plaza Mayor, continúa con la propuesta gastronómica -ya iniciada en marzo- basada en…

Popeyes continúa su expansión por el territorio español con la apertura de su primer restaurante en Navarra.