The Salient Blog

Unilever Food Solutions, división profesional de hostelería de Unilever, presenta una nueva edición de las jornadas Aulas Hoteleras, un programa de formativo dirigido a los…

El Grupo Bellaciao prosigue su expansión con su nueva apertura: Running Sushi in Akihabara (calle Princesa 1-3, plaza de Los Cubos, Madrid). Este nuevo local…

La II edición del proyecto social Escuela Sushita ha contado, para la selección de 20 alumnos, con la ayuda de la Fundación Tomillo y la…

El Campeonato de España de Sumilleres - Tierra de Sabor copatrocinado por Bodegas Protos, elegirá al mejor entre todos los candidatos que forman parte de…

En el Supply Chain Summit, celebrado en el marco de HIP – Horeca Professional Expo 2022, se analizaron los retos a los que se enfrentan…

Upfield Professional presenta en la Feria Alimentaria, a través de su marca Violife, sus últimas innovaciones para chefs y pasteleros: alternativas veganas al queso y…

Jeff entra en el negocio de las cafeterías con Coffee Jeff, su nueva cadena de café para llevar. El próximo jueves 7 de abril inaugura…

Orobianco inicia una nueva etapa, liderados en cocina por Marco Tacchetto. Una propuesta construida a la medida del comensal.

El restaurante Volvoreta, ubicado en la planta 30 del hotel Eurostars Madrid Tower 5*, reabre sus puertas. Este espacio gastronómico estará disponible, tanto para huéspedes…