The Salient Blog

The Iberian ham company Enrique Tomás continues its international expansion, bringing its experience closer to the Argentinians.

Alimentaria + Hostelco 2026 realizarán una apuesta para impulsar las sinergias entre los sectores retail, horeca y foodservice con el objetivo de responder a los…

Selenta Group, participada de un fondo gestionado por Brookfield Asset Management, ha formalizado la venta del complejo turístico Mare Nostrum Resort a la cadena Spring…

Minor Hotels lanza Minor PRO, una nueva marca y plataforma diseñada específicamente para agencias de viajes, turoperadores, organizadores de eventos, empresas y otros profesionales del…

En el corazón de Manhattan, The Chemists’ Club Hotel reabre sus puertas convertido en un hotel boutique tras una profunda transformación llevada a cabo por…

Hyatt Hotels Corporation celebra la apertura oficial de Sarena de Muro Resort Mallorca, marcando el debut de la marca Destination by Hyatt en la isla.…

Alicante da la bienvenida a Pelican, restaurante que propone un viaje contemporáneo a través de la cocina japonesa. Ubicado en la calle Gabriel Miró, 3…

Makitake Urban Sushishop abre un nuevo restaurante franquiciado en Rivas-Vaciamadrid, bajo su formato 'Makitake Urban Sushishop', en la Avenida Pablo Iglesias, 91. 

Bormarket se ha asociado con la división europea de Tyson Foods, aumentando así el alcance de Tyson en el sector de la restauración en España…