The Salient Blog

El Corte Inglés y Palladium Hotel Group, que participan al 50% en el negocio hotelero, reforzarán su posición en el segmento de hoteles de alto…

Apple Leisure Group, junto con Hotel Investment Partners (HIP), anuncian la reapertura del nuevo Secrets Bahía Real Resorts & Spa tras una inversión de más de…

Todo el mundo lo conoce como "El Fuerte", y por eso la familia Luque García ha decidido adoptar ese nombre para rebautizar al buque insignia…

Restalia Holding reafirma su liderazgo en el sector de la restauración organizada con un cierre de año pandémico en positivo: 752 unidades de negocio en…

Sillao es lo último de Grupo Quispe y acaba de abrir sus puertas en Argensola, 7. La defensa de la gastronomía peruana en Madrid sigue…

Ginos acaba de abrir las puertas de su segundo restaurante de Badajoz en el C.C El Faro, en la Avenida de Elvas. Concretamente, el nuevo…

Just Italia inaugura su nuevo local en la Glorieta Ruíz Jiménez, 3 con unas elaboraciones que destacan por la calidad e su materia prima, principalmente…

H&T, Salón de Innovación en Hostelería que tendrá lugar en Málaga contará por primera vez con la presencia del chef Paco Roncero en los fogones del…

Mabel Hospitality, la división gastronómica de Mabel Capital (cuyos principales socios son Manuel Campos Guallar, Abel Matutes Prats y Rafael Nadal), ha emprendido un ambicioso…