Bombastic aterriza en Madrid para convertirse en el ‘place to be’ y lo hace de la mano de muchas caras conocidas del mundo de la gastronomía, el deporte y el mundo empresarial. Entre sus socios se encuentra el reconocido Chef Bosquet (Naked & Sated), futbolistas tan reconocidos como Marcos Llorente, Marco Asensio, Gerard Deulofeu o Ibai Gómez y la jugadora española de baloncesto, Amaya Valdemoro. Todos ellos forman equipo con los chefs del restaurante: Sergio Monterde (Chef ejecutivo), Raúl Romero, Agustín Murata y David González. Un dream team de altura que promete desatar la auténtica locura en la capital.
Ubicado en pleno barrio de Chueca, concretamente en el número 1 de la Plaza de Pedro Zerolo, Bombastic desembarca con un firme objetivo: alejarse del concepto del típico ‘restaurante de moda’ y convertirse simplemente en un restaurante donde comer ‘de lujo’ a un precio razonable. Para sus dueños, la propuesta culinaria de Bombastic está a otro nivel y es que, «la calidad de la materia prima en manos de buenos chefs, solo puede tener un buen resultado», apuntan desde el restaurante.
Bombastic reúne en un mismo local tres conceptos: una carta cañera según lo que te pida el cuerpo (sushi, arroz, mexicano, vegano, burguer, parrilla…), un estilo de vida sencillo y un ambiente ‘sano’ (Toxic people is not allowed). De hecho, este eslogan se convierte en el mayor reclamo del restaurante porque en Bombastic hay muchas caras conocidas pero el postureo hay que aparcarlo fuera.
