Treze presenta cambios en su restaurante. Saúl Sanz, chef de Treze, presenta platos como las amanitas a la importancia, los níscalos en escabeche, el salteado de setas con huevo frito o las angulas de monte a la carbonara.
Treze presenta cambios en su restaurante. Saúl Sanz, chef de Treze, presenta platos como las amanitas a la importancia, los níscalos en escabeche, el salteado de setas con huevo frito o las angulas de monte a la carbonara.
