La Inteligencia Artificial no solo facilita el análisis y la gestión de datos, sino que transforma la relación con el canal del Food Service, en particular para las empresas de gran consumo, permitiendo generar un mayor valor y nuevas oportunidades de negocio, según se desprende del libro blanco “La IA como herramienta clave para maximizar las oportunidades en el Food Service”, presentado por Strategic Platform.
