Clandestino y Casa Candela, los nuevos proyectos impulsados por los chefs madrileños Javier Goya y José Fuentes, aterrizan en Zahara de los Atunes. Ambos restaurantes suponen una nueva etapa en la trayectoria de estos dos cocineros con sólidas raíces en la restauración—Goya propietario del Grupo Triciclo y Fuentes, con KultO en Madrid y Taberna Trasteo, en Zahara de los Atunes.
