The Salient Blog

The Fitzgerald, la cadena de hamburgueserías fundada por los hermanos valencianos Mario y Carlos Gelabert, ha inaugurado un nuevo local en Alicante, llegando así a...

Marriott International ha anunciado la firma de un acuerdo de colaboración con Vasilakis SA para llevar la marca JW Marriott a Grecia. JW Marriott Crete...

Las Munsco continúa su avance en la internacionalización con la apertura de dos nuevos establecimientos, en Milán y Portugal. 

Hamburguesa Nostra ha abierto un nuevo restaurante en la localidad madrileña Boadilla del Monte. Así, la cadena de restauración continúa con su crecimiento en Madrid,...

La Boca Te Lía ha anunciado una asociación estratégica con A2 Capital y la incorporación de Octavio Llamas a su consejo.

De acuerdo con los datos que ofrece Insight View, el 49% de las empresas de restauración presenta un nivel elevado o máximo de riesgo de...

Ubicado estratégicamente en la calle San Valero 2, en el barrio de Ruzafa, el nuevo local de Tasty Poke en Valencia dispone de 71 metros...

El chef Ricardo Sotres estará al frente de la gastronomía del Palacio de las Nieves (La Felguera, Langreo, Asturias). 

Alimentaria&Hostelco y Marcas de Restauración inician una etapa de colaboración con el objetivo de potenciar las oportunidades para los profesionales del canal Horeca y mejorar...