The Salient Blog

Ya son diez las tiendas de Tita de Buenos Aires en Madrid, doce en total con los de Valencia y Fuengirola. Además es el segundo...

Shikô By Yamato se ubica en la céntrica Calle Balmes -número 76- de Barcelona. Este es el segundo restaurante de Yamato en la ciudad, y...

La rápida evolución en la que la tecnología se está implementado en la hostelería es algo que llevamos viendo desde la pandemia. 

Cerrado el año, 100 Montaditos, enseña de Restalia, ha demostrado la flexibilidad del concepto, abriendo unidades de diversos formatos.

Groupe GM renueva su presencia en H&T 2024 - Salón de Innovación en Hostelería, que tendrá lugar en Fycma, los días 5, 6 y 7...

Nace Rhudo Madrid, un proyecto fruto de la unión entre el chef con dos estrellas Michelin Paco Roncero y los actores Álex González y Miguel...

La consultora inmobiliaria internacional Savills ha asesorado en la operación de venta del Hotel San Antón de Granada, que ha sido adquirido por parte de...

Grupo Abrasador ha presentado su nueva propuesta gastronómica en Malagón (Ciudad Real): El Mesón de Luciano. Este nuevo establecimiento, ubicado en el corazón de la...

La cadena de restauración americana Popeyes, fundada en 1972 en Luisiana, ha elegido el Centro Comercial Parque Rioja para abrir su primer restaurante en Logroño,...