The Salient Blog

Plaza Park Zaragoza ya cuenta con un calendario definido. El nuevo complejo, que supondrá una inversión global de 56 millones de euros, abrirá sus puertas...

Mamazzita es el nuevo espacio del grupo RosaNegra en Paseo de la Castellana, que aterriza en Madrid para ofrecer sus cócteles.

Concluye la segunda sesión del año de “In Residence by Rioja”. Esta vez, la gran protagonista ha sido Sarah Cicolini, quien ha ofrecido sus creaciones...

La industria de la restauración en Europa está entrando en una nueva era de transformación, según los últimos datos de Circana presentados en el European...

Transgourmet Ibérica, dedicada a la distribución a la hostelería y a los supermercados de proximidad, lanza la primera edición de “Transgourmet Jóvenes Chefs”, un concurso...

TheFork acaba de lanzar de forma completa un motor de búsqueda de restaurantes basado en la inteligencia artificial conversacional que permitirá a los usuarios de...

La Martinuca abre su segundo bar en la capital, ubicado en Madnum, Madrid. Con más de 150 metros cuadrados y capacidad para 110 comensales, el...

Starbucks inaugura su primer local en La Jonquera y el tercero en Girona. Con esta nueva apertura, la marca alcanza los 33 en la Comunidad...

La décima edición de Gastrónoma crece un 15% respecto a la última edición, ampliando su espacio expositivo y sumando nuevas marcas y contenidos.